Anrichten

  1. Die Orangenfilets in Strahlenform auf die Teller setzten.
  2. Die Soße in der Mitte der Teller verteilen.
  3. Entenbrüste vorsichtig in Scheiben schneiden und auf die Orangenfilets legen.
  4. Die Entenbrust noch mit Pfefferkörnern und Tomaten garnieren. Sofort servieren.
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